Sauvignon Gris

Racimos cosechados muy maduros – cuando la piel adquiere coloración gris-dorada – son prensados suavemente y protegidos del oxígeno bajo atmósfera de gas inerte para preservar los frágiles aromas varietales. Don Pascual Sauvignon Gris es un blanco complejo y elegante, con buen volumen y notas frutales que recuerdan membrillos en almíbar.