Shiraz Tannat

Shiraz como generalmente se la conoce o Syrah como es su nombre original, es para muchos autores la variedad  mas antigua que recoge la historia. La cofermentación del Tannat y el Shiraz fue una innovación de Establecimiento Juanicó hace ya mucho tiempo. Y sólo aquellos años en que el Shiraz expresa en Uruguay su mejor potencial para vinos tintos, elaboramos este Don Pascual Reserva que ya se ha convertido en un clásico de la bodega. Intensa expresión de frutas; como higo y ciruela negra, mas tinta y regaliz propias del tannat; se suman a los aromas espaciados del Shiraz, en particular el clavo de olor.